Classe di concorso B-21 Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita nel dettaglio

Livello di istruzione	Descrizione
Diploma o altro titolo	Diploma di Istruzione professionale - settore Servizi - indirizzo Servizi per l'eno-gastronomia e l'ospitalità alberghiera - articolazione Servizi di sala e di vendita
Diploma o altro titolo	Diploma di Operatore turistico
Diploma o altro titolo	Diploma di Tecnico dei servizi della ristorazione
Diploma o altro titolo	Diploma di Tecnico delle attività alberghiere

Codice	Altro codice	Descrizione	Nota
51/C	C510	Tecnica dei servizi ed esercitazioni pratiche di sala e di bar	Vale come servizio specifico per B-21