B-20
(ex
C500
)
- Laboratori di servizi enogastronomici, settore cucina
B-21
(ex
C510
)
- Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita
Codice | Descrizione | Nota | |
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B-20 | Laboratori di servizi enogastronomici, settore cucina | Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione - settore cucina | |
B-21 | Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita | Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di sala e di bar o operatore ai servizi di ristorazione - settore sala bar |